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在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打过交道吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。一（篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？读书破万卷下笔如有神，以下内容是无忧自考网为您带来的6篇《介绍家乡特产的作文》，可以帮助到您，就是无忧自考网小编最大的乐趣哦。

家乡的土特产作文 （篇一）

我的家乡湖北远安有许多土特产，如冲菜、香菇、红艳膀、鸡蛋糕……其中，懒豆腐美味可口，营养丰富，是一道食材普通，制作简便，土色土香的原生态食品，也是我情有独钟的佳肴。

懒豆腐的制作方法是：将本地产的黄豆淘洗干净，用清水浸泡一夜后，用石磨磨成浓浆。不滤渣、不下石膏，直接放进锅里熬煮。大火煮开后，加上预先切好的青菜、姜末、蒜泥，配上辣椒面、五香粉等，小火煮熟即成。舀一勺喂进嘴里，清香嫩滑，回味无穷。因为熬煮时没有添加石膏，就没有一般豆腐的泔水味；没有滤渣，黄豆中丰富的蛋白质等营养成分都比较完整地保留了下来，特别有益于养生。

提起懒豆腐，在远安民间还流传着一段有趣的故事。说的是很久很久以前，有户人家请客。这家的媳妇是个大大咧咧的人，客人快来了却忘了打豆腐。临了，只好将泡了泡的豆子磨碎后煮了煮，加了一些作料就端上了桌。没想到歪打正着，才出锅的扑鼻香气，使得客人们食欲大振，连呼过瘾，不一会就吃了个精光。客人们问她这是什么东东，这媳妇随口答道“懒豆腐！”从此，这道食品就在远安盛行起来，“懒豆腐”的大名也不胫而走，差不多成了人人皆知的食品。

现在很多地方的人们都在吃这道菜、据说都是从我们远安传去的呢！

关于家乡特产的作文 （篇二）

我出生在湖北省襄阳市，那是一个依山傍水的美丽的古城。今天，我来为大家介绍一下家乡的美食，豆腐面。

豆腐面十里飘香，走在大街上，一闻到豆腐面的香气就不由自主地走进店里，想要一饱口福。豆腐面的看相也好，富有弹性的粗面条浸在红红的汤里，一块块金黄色的油炸豆腐伴着绿色的香菜，晶莹的绿豆芽散落其间，真是令人垂涎三尺！

豆腐面的做法也比较简单，店里来了客人，随手抓起一把粗面条，丢入已经烧开水的大锅中煮上一会儿。将煮熟的面条捞进碗里，加上汤水，倒上红红的辣油，在丢入早已炸好的豆腐和切好的香菜，这样，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。

再吃豆腐面的时候也非常有意思，吃面条的时候，我喜欢把面条和豆腐都卷到筷子上，然后张大嘴，一口吃进嘴里，然后再慢慢地嚼，让豆腐面浓浓的香味与辣味在口腔里荡漾，然后一下子将它们吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香浓的味道和豆芽的清爽结合起来，真的是无比美味呀！

有一次，我再吃豆腐面的时候，店主刚上上来我就迫不及待的大吃了起来，很快就把面吃完了，汤还是烫的，于是我抱起了碗就大口大口地喝汤，结果没想到辣到嗓子眼了，我眼泪都出来了，还好旁边有一碗凉豆浆。等好了以后，感觉特别的爽。从此，我给豆腐面取了一个别名“辣又爽”。

家乡的土特产作文 （篇三）

我的家乡在兴化。兴化市位于江苏省的中部。兴化已有两千多年的历史了。人们常说：“兴化龙香芋第一美味！兴化红膏大闸蟹最鲜美！兴化的蟹田大米闻名天下！”

龙香芋是在一片神奇的地貌环境慢慢长大的。那片神奇的地方就是垛田——像一座座小岛，四面环水。芋头喜水，所以特别适合在这里生长。农民伯伯每到夏季就到田里播下种子。慢慢地，就从土里冒出了一个个玲珑可爱的绿叶，绿叶像盾牌一样。龙香芋的叶子是绿色的，远远望去，一望无边，一片绿色，就像一张嫩绿色的地毯，铺在那被阳光照耀的大地上。过了一段时间后，芋头露青，农民伯伯要挖一点儿旁边的泥巴和着水草，把它覆盖起来，以防太阳的暴晒。到了九月，龙香芋就成熟了，它们像一个个胖娃娃，可爱极了。这时，农民伯伯把它从地里挖出，拿去品尝。先放入锅中，等烧好后，啊，一股诱人的清香飘入鼻中。这股清香不放过每一个人，连《舌尖上的中国》都被引诱了过来。

红膏大闸蟹是青壳儿、白肚子、金爪子和黄毛儿，长着两只大大的钳子和八只小脚。它的两只大钳子使劲的挥舞着，好像要和我来一场恶战。别看它外表凶狠，可它的味道却很鲜美，还得到了中国名蟹金奖呢！

兴化大米具有“稻谷金黄，米粒饱满，晶莹剔透、口感特佳”等特点，煮熟后香飘四溢，松软可口，是呵护生命健康的首选。我想，肥沃的土壤和优越的环境是大米独特品种形成的重要因素。

软糯香甜的龙香芋，鲜香诱人的。红膏大闸蟹，松软可口的蟹田大米……兴化以它独特鲜美的味道吸引了成千上万的人来到兴化，我为自己是兴化人而感到自豪！

家乡的特产作文 （篇四）

我的家乡在安徽省的岳西县，那里是个风景优美，物产丰富的地方，不仅有很多远近闻名的旅游景点，还有很多名扬中外的土特产。

我家乡的土特产不但品种多得数不胜数，而且味道很好，很多人都慕名而来，都想品尝一下。我家乡的土特产分别有：香喷喷的板栗、绿油油的`茶叶、鲜美的小河鱼、洁白如雪的茯苓，酸甜可口的猕猴桃。我爱吃香喷喷的炒板栗，先轻轻地扒开板栗壳，里面露出黄澄澄的板栗肉，咬上一口，满嘴都是香；岳西翠兰获得国家农业部评比的十大名茶的称号，先抓一把绿油油的茶叶放进茶杯里，再冲入开水，弥漫着浓浓的茶香味；说起辣椒炒小河鱼，我就要流口水了，味道辣辣的，十分鲜美；茯苓可以入药，也可以做成食品；我格外喜欢吃猕猴桃，扒开它那身绿色的衣服，就可以见到它金黄色的小肚皮了，吃起来酸酸的，非常好吃，营养价值也很高！

这就是我家乡美味的土特产，应有尽有，十分富饶，我作为一个岳西人，感到无比自豪！

家乡的特产作文 （篇五）

我爱家乡的紫菜煎。

紫菜煎有各种各样的形状，它就像蓝盈盈的蓝天上的云朵在变魔术一样，有的像大象，有的像小兔，还有的像小猫。

紫菜煎的颜色各色各样。先是黑紫黑紫的，下锅煎时，随后变成黑色，最后自裁剪变成了全黑色，但是里面还有一段一段绿茸茸的葱。

做紫菜煎的步骤不会很复杂。首先紫菜在水龙头上冲洗一下，放进碗里，再把葱切成一小段一小段，加入紫菜里面，然后加入适量的盐，味精搅拌一下。接着在锅里加入适合的油，等油温好了再把紫菜倒入锅里煎。隔一会儿就要把紫菜翻面，继续煎。等紫菜全变黑色了，就能起锅。煎好的紫菜还能排出各种各样漂亮的图形来。

紫菜煎闻起来香味扑鼻，吃起来柔软极了。让人回味无穷，味道妙不可言，叫人越吃越爱吃。

紫菜煎还有很多作用呢！它能补血，补铁，还能补心。如果你拿了一大片紫菜煎放进嘴里咬就会吃不下去，就像看书一样不能囵囵吞枣，要仔仔细细地看书。

我爱这家乡的紫菜煎！

介绍家乡特产的作文 （篇六）

我家乡的风味小吃很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜欢的要数臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指。

臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅里炸。这时就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便炸熟了，摊主利落地把臭豆腐放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香喷喷的臭豆腐便烹制完毕可以入口了。

我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴边好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要再来一串呀？”我挠着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。

我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

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