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我的拿手好戏作文 （篇一）

每个人都有自己的拿手好戏，比如：画画、跳舞、唱歌，但我的拿手好戏是煎溏心鸡蛋。

我的姥姥很会做美食，每天都能让我们吃上不一样的美味，一次她做了一盘美味的溏心鸡蛋。这和一般的鸡蛋不一样，蛋白鲜嫩可口，吃在嘴里好像随时会融化掉。蛋黄是液体，喝一口，觉得满嘴都洋溢着香味儿。我让姥姥教我做，她同意了，给我示范一遍后就轮到我了。我拿出锅放在灶台上，倒上油，打开火，过了一会儿，油热了，一个个晶莹的油泡泡冒了出来，像美丽的珍珠。我飞快地拿过洗好的鸡蛋，在锅上一敲，鸡蛋液迅速滑进锅里，“滋滋”地冒泡，蛋白快速地凝固，蛋黄还没有动静。我飞快拿起锅铲，向鸡蛋底部一铲，再轻轻一翻，鸡蛋就换了个面儿，一定能成功的，我对自己说。可不一会儿，蛋黄就溢了出来，不用说，一定没成功，唉，好难啊！我只好把鸡蛋煎好，自己吃掉。多练几次，一定会好的，我暗暗给自己鼓劲儿。接下来的几个早上，我都早早起来练习煎溏心鸡蛋，想煎出来给家人吃。终于有一天，我做成功了，太好了，我高兴得又蹦又跳，准备以后在同学面前也露一手。

后来有一天，我邀请了几位同学来家里玩儿，晚饭时，我告诉她们，我来做溏心鸡蛋，大家十分期待，纷纷围到厨房，我拿出几枚鸡蛋，洗干净后自信地开始做。依然在锅里倒上油，打开火，等油开始冒泡时，拿出鸡蛋在锅上一敲，“滋——”把鸡蛋打了进去，接着目不转睛地盯着鸡蛋，心里默默数着“一、二、三……”，到时间了，拿起铲子小心翼翼地翻过来，继续煎“一、二、三……”，煎好了，我关掉火，轻轻夹出鸡蛋，经过观察，发现这是溏心的，我十分得意。同学们看了很惊讶，纷纷鼓掌夸赞。我又用同样的方法做好了鸡蛋放在碗里，那一个个圆圆的溏心鸡蛋安静地躺在碟子中，蛋白像一朵洁白的云朵，上面躺着火红的蛋黄，像圆圆的小太阳，那么美丽，让我的心情格外美好。

煎蛋是我的拿手好戏，如果你有和我一样的拿手好戏，就来和我比一比吧！

我的拿手好戏作文 （篇二）

十八般武艺样样是好戏，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百灵鸟一般动听，有的人爱弹琴如同只因天上有，有的人心灵手巧，做出来的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戏则是中国传统食物——饺子。

现在我包饺子的本领已是出神入化，但每当想起刚学包饺子的时候，那笨拙的样子，现在想想就想笑，满满的回忆呀！

记得那天是周末，我想学包饺子，于是妈妈调好馅儿，赶好饺子皮，一切都准备好了，我拿起一张饺子皮，笨手笨脚的，夹了一点馅放在饺子皮上。用力的捏了几下，唉呀，皮破了肉馅，像一个调皮捣蛋的娃娃露了出来，我真想放弃，突然想到老师说过的话：“困难像弹簧你强他就弱，你弱他就强。”

于是我又拿起了一张饺子皮，夹了一点馅放在饺子皮上，轻轻的捏了几下，一个超级瘦的丑八怪诞生了，他委屈巴巴的望着我，好像在说：“你怎么把我做的这么丑，哼！”饺子抗议了，我不甘落后又拿起一张饺子皮，为了让他长胖，这次我夹了很多馅儿，小心翼翼的放在饺子皮的中央，把两边的皮对折再一捏，唉呀，饺子的肚皮破裂了，就像一个贪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常难过，心想，看来饺子馅儿，太多也不行。于是我又重新拿起一张饺子皮，取适量的肉馅，放好位置，轻轻的捏了几下，嘿，这个饺子不瘦不胖都像弯弯的月亮，真好看，我看了兴奋不已。

包饺子非常有趣，也很有挑战性，还让我明白了一个道理，成功源于坚持，无论做什么事都要有耐心，坚持不懈，反复努力就一定能成功。

我的拿手好戏作文 （篇三）

我的拿手做腌面和滑龙板，我想从做腌面开始说起。

其实，一开始，我不想做腌面，因为，我喜欢吃什么，就想自己会做，原本，我喜欢吃腌米粉，可是，我觉得腌米粉很干，所以，有一次，我吃了一碗腌面，觉得不干，很好吃，我就跟妈妈说：“教我做腌面”。妈妈同意了，在一天中午，妈妈教我做腌面，妈妈说：“首先，把盆子洗干净。再抓一些面，放入热水中，泡一到三分钟，再把面放到盘子，接着，加酱油、葱花和油，一起搅拌，到三分钟就完成了”。我记得，一次我做腌面，做完后，正在吃，吃到一半，妈妈尝了一口说：“啊，儿子，怎么放这么多酱油？”我说：“没有啊，我只放了两勺，味道还行。”妈妈无奈地说：“以后不要放太多酱油。”我：“哦”了一声，我心想：不会啊，也不是很咸，刚好啊…

该说滑龙板了，其实，龙板是我堂哥的，最早，是我小哥哥学会滑龙板，小哥哥教会堂哥，堂哥再教会了我，几天后，堂哥滑龙板的技术已经高于小哥的技术了，这就是青出于蓝而胜于蓝…

堂哥教我滑龙板，学的时候，我怕摔跤，所以，堂哥扶着我滑，很快我就可以不用扶，单独就可以滑龙板了，不过要热身。我记得有一件事，让我很生气，在沃尔玛，小哥哥教堂哥滑龙板，还没有开始，可是看见有一个人在滑龙板，那个龙板是试完的，我们等了很久，他向我说：“要不要龙板？”那个时候我还不会滑龙板，也不想滑，所以回答“不要”，那个人说“那就算了”，结果，小哥哥和堂哥一起说“你不要，我们要。”接着，一直骂我，我根本没有说话的份。这一件事让我很生气，我认为学东西，首先是要你想学这东西，不光这样，还要有方法。

以上就是无忧自考网为大家带来的3篇《我的拿手好戏作文》，希望对您的写作有所帮助。

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