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我的拿手好戏包饺子作文700字 （（篇一）

每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是包饺子。

要到大年初一了，为了吃到我最心爱的饺子，我于是拜我妈为师练习包饺子。不一会儿就练成了。

“快来包饺子吧！”在一个明朗的早晨，妈妈的喊声从厨房中传来。

听到这儿，我连忙拉着弟弟跑进厨房对妈妈喊：“来了，来了！”

“好嘞！准备开始吧。”妈妈拿出面粉递给了我。我将水和面粉混在一起，揉成面团。弟弟挠了挠头：“哥哥你包饺子用这么大的面团干什么？难道想做一个‘巨无霸’饺子？”

“看好了，哥哥要给他‘分身’了。”我揪下一点面团，在手上搓成一个个小丸子，再用擀面杖将它们擀成薄薄的饺子皮，第一个饺子皮就做好了！

弟弟认为很有趣，拉着我的衣服：“我要来，我要来！让我揉成小丸子吧。”

我答应了他。他开始揉成丸子，起初大的大，小的小，后来他柔得整齐起来。我便拿起擀面杖擀起皮。不一会儿，大大的面团就变成了许多的饺子皮。

之后就是调饺子馅了。我把买来的肉放进绞肉机里，绞成肉末，放进大碗里。放入料酒、酱油、盐、鸡精……等搅拌均匀，再放入一点水就完成了！闻一闻可真香啊！

现在万事俱备，就差包了！我拿起一张饺子皮，沾了沾水，用勺子弄了一勺肉馅在里面包了起来，轻轻地将边缘按捏。一个饺子就包好了。

弟弟在旁边聚精会神地看着，我也加快了包饺子的速度，饺子就像大将军一样挺立在那儿一动不动。包完后，还没下锅，我便感受到饺子香气四溢。

这就是我的拿手好戏——包饺子，包饺子让我懂得了做事要认真、坚持。每一勺馅饺子，就像你人生中的一个美好的回忆，现在你要将它好好的包起来。你想吃一吃我包的饺子吗？

我的拿手好戏包饺子 （篇二）

俗话说“十八般武艺，样样精通。”其中，我“十八般武艺”，最拿手的便是包饺子。

10岁那年的春节，我犹记得一回去便看见奶奶坐在一张小小的椅子上正在包饺子呢！只见奶奶左手面皮，右手一勺子肉馅。包紧之后一捏一松一个饺子便呈现在我的眼前了。我在一旁看入神了，奶奶突然问：“你想学吗？”我一边点头一边回道：“好啊！”我去洗了个手，紧接着便坐了下来，我左手拿面皮，右手拿馅，“别放太多了！你包不紧！”奶奶边说边上手帮忙。一开始，奇形怪状的饺子层出不穷，有的甚至没包紧，后来经过奶奶的耐心指导，我渐渐变成了包饺子的小能手。

寒假快结束了，我们回到了厦门。妈妈在家举办了一次同学聚会，并让她们一起包饺子，我心里乐滋滋：终于可以展现我包饺子的技术了！起初，当阿姨们携家带口来时，我还有些小紧张，可是经过了几次交流后，我也不再那么羞涩了。

包饺子正式开始了！妈妈拉着一个阿姨的手，指着那作文饺子，跟她们说：“我儿子包饺子可好了……”听到这句话的阿姨们半信半疑看着我，但——是时候展现真正的技术了！看着妈妈使的眼色，我一把挤到人前，先左手拿起一块又圆又白的面皮，再右手一勺子肉馅，盖到了白乎乎的饺子皮上，麻利地包了起来。呀！不好，汁漏出来了，还有些肉馅露出身子正好奇地看着旁边的人。

周围的弟弟们见此也探出头来，看了那饺子窃窃私语：“什么可好了！也不过如此吗？”此时的尴尬也只有我自己知道，本身就腼腆的我更是紧张了。而妈妈在旁边慢慢地说道：“别听她们说！慢儿慢儿来儿，这可是你的拿手好戏呀！”

于是，我缓了一口气，吸取之前的经验，再次全神贯注、一丝不苟地包了起来，终于，整盘那几乎一模一样的饺子成群结队出来了。周围的人一看，目瞪口呆，十分惊讶地拍着手直叫：“好！”此时，我的脸上露出了一丝不易察觉的微笑。

瞧，这就是我的拿手好戏，如果没有勤学苦练，怎能有今天？

我的拿手好戏包饺子作文700字 （篇三）

马戏团有压轴好戏，小说有惊喜结局，戏剧有惊艳的扮相，而我也有我的拿手好戏——包饺子。

记得我学会饺子的时候，是一年春节。我看到家里的人都在包饺子，心里直痒痒，自告奋勇地要去帮忙。妈妈说：“包饺子呀，要先把饺子皮放在手心摊开，再在中间舀上一勺饺子馅，然后用用筷子沾些水在饺子皮的边缘抹上，接着对折捏拢，最后再捏出花纹就大功告成了。”我按照这个方法包，起初我还没有掌握，连续好几个都露馅了，不过总算包成功一个，渐渐地，我有了心得，包起来也轻松很多。

之后我每逢春节都会去包饺子，技术也提高了，包的饺子个个挺着大肚子，人见人夸，我好不得意，跟朋友在一起玩，也不忘了吹嘘一番。

记得有一次，明泽邀请我去他家吃饺子，正合我意，正好可以给大家露一手。我麻利地拿起饺子皮用“放、舀、沾、捏、折”五字口决，不一会儿就包出了一个个完美的饺子。大伙都夸赞道：“跟街上卖的没什么两样了呀！”，有的对我竖起大拇指“兴烨太厉害了！”顿时我心花怒放。不知什么风把明泽的奶奶吹来了，只见她纯熟地舀馅料、沾水、捏拢，不一会儿，她前面就摆满了一个个光滑平整又漂亮的饺子：有五角形、元宝形、水滴形……相比之下，我的饺子相形见绌。真是“人外有高人”呀！我顿时脸胀得通红，羞愧不已，刚才那得意样早已消失得无影无踪，恨不得地上有条缝钻进去。奶奶却乐呵呵地说：“包饺子这活熟能生巧，只要经常包，就能包出各种各样漂亮的饺子来，但关键的还是不要露馅，味道好！”我不由得点点头。

我的拿手好戏包饺子 （篇四）

每个人都有自己的拿手好戏，比如唱歌，跳舞，打羽毛球等，而我的拿手好戏就是包饺子。

我的拿手好戏是包饺子，这是因为我非常喜欢吃饺子，而饺子也是我们中华民族的传统美食，我从小时候就开始练习包饺子，虽然历经艰难，但我最终还是学会了包饺子。

有一次，有几个同学来我家玩，中午我和妈妈就留他们在家里吃饭，经过商量我和妈妈准备包饺子来款待他们。饺子馅、饺子皮准备好后，开始包了，我和妈妈分别坐在桌子两端。妈妈用的是圆形的饺子皮，而我用的是方形的饺子皮。妈妈先拿一个饺子皮，然后在饺子皮的上方撒一些面粉，接着用筷子夹一点饺子馅放到饺子皮里，再把皮对折一下，最后用手把每一个边边角角捏到一起，再用手一挤一个精致、小巧的“饺子公主”就出场了。该我表演了，我先拿了一个方的饺子皮放在手心上，作文接你用筷子夹一点饺子馅放在皮上，然后用较窄的一头向前卷去，再捏住两边，往里交叠在一起，最后再把边角捏紧。本来以为可以做出一个“饺子王子”出来的，谁知一不小心把馅放多了，成了一个胀破肚子的大汉，同学们见状都哈哈大笑起来。在同学们愉快的笑声中，不一会儿，所有的饺子都包好了，那一个个排列整齐的饺子就像列队等待检阅的士兵，等着我们品尝。

饺子煮熟了，大家都迫不及待地大吃起来，当他们刚吃了一口，都禁不住称赞我和妈妈：“你们包的饺子太好吃了，要不然你们开个饺子店吧！”听到了我的拿手好戏被夸赞，我的心里甜滋滋的。

现在我已经是六年级的学生了，随着学业的加重，展示我的拿手好戏的机会也少了，但是从我的拿手好戏中，我明白了：不论做什么事，一定要多练习掌握技巧，只有这样才能做得更好。

我的拿手好戏包饺子 （篇五）

每个人都有自己的拿手好戏：画画，剪纸，转魔方……而我的拿手好戏则是包饺子。

在小时候，我就知道过年要吃饺子，但是我们家的饺子并不是从外面买的速冻饺子，而是自己在过年前两小时自己包的饺子。

当我大一点的时候，坐在凳子上，刚够的着桌子的时候，就看见包饺子的制作工序了。大概是在二年级的时候，我开始包饺子。刚开始的时候技术还不够熟练，常常因为抢救一个饺子而浪费好多时间。有时等人家都包好一盘了，我才包好一个。

但是很快，我就学会了包饺子。

在四年级的寒假里，过年因为了把忘记发面导致抱饺子的时间整整少了二十分钟。平时包饺子的时候，时间已经够紧张了，今天还整整晚了二十分钟，老妈的面子面临的重大威胁，总不能等客人来了，叫他们一起包吧，在这么紧张的时间里，我只能被迫出战。

因为在我连续包括八个饺作文子之后，我就再也没包过饺子。今天好不容易拿到包饺子的名额我可得好好表现。

由于时间紧，我被迫分配到和奶奶包饺子。我妈妈则擀饺子皮，我包饺子的手法非常熟练，先把线倒扣在饺子皮里，沾一点水。涂在饺子皮的外围，再把皮对折，最后再利用大拇指和食指之间的缝隙，一挤，一个饺子就完成了。我包的很快。老妈的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包饺子的速度。过。我包的饺子个头虽然大，但是都头重脚轻的，一开始我还以为是老妈擀的皮不好，但是我看到奶奶包的饺子个个都挺立在盘子里，我就发现是我的方法用错了。

通过一段时间的观察，我才发现包完的饺子刚接触到盘子的时候，让向下稍微压下，这样饺子的底比较平。就比不压的饺子更能立在盘子上，这下我包的饺子就更完美无缺了。

这就是我的拿手好戏——包饺子，它带给我快乐，使我的生活更充实了。

我的拿手好戏包饺子作文800字 （篇六）

阳光男孩Bob

古语有云：“三人行，必有我师焉。”每个人都有自己的拿手好戏，如舞蹈、唱歌、杂技、魔方……而我的拿手好戏是包饺子。

记得三年前一次活动，看着每位同学都会一点儿炒菜做饭，然后再想想啥事都不会的我，不禁有些心酸，于是回到家立刻要求学包饺子。“哟，放卫星呀！”妈妈故作震惊的说，包饺子的第一步是要在饺子皮旁边抹点儿水，第二步再放上调好的，不多不少的馅儿，第三步再对叠捏上花边。可是这看似简单的过程，却与我较上了劲儿。看着又瘦又扁的饺子，我心中像吃了苦胆般。妈妈安慰我：“你不要生气，要调好饺子里的馅，要有一个度，这是需要长时间才能把握好的……”俗话说，天下无难事，只怕有心人。这次我可体会到了，经过多次包饺子，现在我的技术可谓是精湛了。

那年春节，妈妈不在家，做饭的重担就落到了奶奶身上。而爸爸、爷爷则都背负着擀饺子皮儿、煮饺子的任务，包饺子的位置就这样空了下来。“让我来包吧！”我毛遂自荐。“你会包吗？”爸爸首先发出质疑。“行的，不信包一个给你看！”说罢，我动起手来，在皮中间放上一点儿馅儿，然后再一包，一个小小的“将军肚”跃然盘中。见我的饺子一致受到大家目光的称赞，便卖力地干了起来。一个、两个、三个……很快，一个个饺子挤满了盘中，活像一个个胖娃娃，小肚子如皮球般大……看着饺子被一个个倒进锅中，想想马上就能吃到自己通过努力得到的成果，再看饺子，就别有一番韵味了。

可能包饺子并非我唯一的特长，但它绝对是我的拿手好戏。包饺子不仅能让我学会一项生存技能，还是作文吧让我体会到生活中通过努力获得成果后的喜悦。望着锅里嘻嘻笑笑的饺子，我想一份耕耘一份收获，是包饺子更深一层的含义。

我的拿手好戏包饺子作文 （篇七）

“小珊，包得不错呀，有模有样的，快赶上外婆的手艺了！”表姐惊叹我包饺子的功夫。包饺子的手艺就是我的拿手好戏，每年的家庭包饺子比赛就数我包得最快最好看。

这不，我像个小大人一样，开始教表姐包饺子了。我放慢了手里的动作：拿起一张饺子皮放在手心里，夹了一团肉馅放在皮中间，然后将饺子皮对折，一边折一边捏紧，这样，饺子的边缘才会有好看的花纹，不一会儿，一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了。“挺简单的，我已经学会了！”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮，放馅，对折，捏紧。可她不仅没有捏出花纹，还把皮给捏破了。她想把破的地方“补”好，可是越捏越破，她急得手忙脚乱。我和弟弟妹妹看见表姐这慌乱的样子都笑了起来。表姐见我们笑话她，丢下一句“不包了！”就拿着手机回了房间……

见表姐走了，我拿起她没包好的那个破饺子，一眼便看出是饺子馅放多了的原因。于是，我用筷子夹出一部分馅，再重新捏上，一个圆圆的饺子就成形了。弟弟妹妹们见了，都嚷嚷着要跟我学包饺子呢！我笑眯眯地告诉他们：“要和我学包饺子可以，但是必须得坚持，我可不教半途而废的人哟！”

别看我现在包饺子很厉害，两年前我还是一个“菜鸟”呢！那个时候的我也总是会把饺子皮弄破，但在外婆的鼓励和悉心指导下，我没有放弃，也渐渐地有所进步。包的饺子也由最初的“软塌塌”变成了“小月亮”，后来“小月亮”越做越鼓，越做越好看。

每个人都有自己擅长的事，有的可以用钢琴弹奏出悦耳动听的曲子，有的能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的拿手好戏各不相同，但相同的是“冰冻三尺，非一日之寒”，拿手好戏都是通过勤学苦练练就的。

作文点评：小作者构思比较巧妙，不仅写了“我”如何教表姐包饺子，还写了“我”如何“拯救”被表姐包破皮的饺子，体现了“我”包饺子的水平。另外，习作的语言比较生动形象，如“包的饺子也由最初的‘软塌塌’……好看”，非常形象地说明了“我”包饺子的进步。

我的拿手好戏包饺子 （篇八）

说起包饺子，那我可就来劲了，包饺子可是我的拿手好戏。

每当我看见妈妈包饺子时的样子，我就十分羡慕，所以决定学包饺子。先拿起一片擀好的皮，将馅放进饺子皮中，包起来就好了。通过我努力的联系，终于学会了包饺子。

一次团圆饭上，爸爸妈妈都在为吃什么而苦恼，这时我灵机一动，说道：“吃饺子吧，终于到了我大显身手的时候了！”我走到厨房，对妈妈说：“你擀饺子皮我包，速战速决！”“好的！”妈妈回答道。只见妈妈从袋子里倒出大量面粉，用碗接了少许水，少量多次的将水倒入面粉中，边倒水，边揉捏，好像在玩面团。不一会儿，面和好了，就要开始擀面皮了。妈妈先将面搓成长条，再把它分成一小块一小块的。然后将小块的面团擀成圆圆的薄皮，就好了。妈妈擀面皮时从不怠慢，手速如闪电一般，“噔噔”一个就擀完了。满分作文网妈妈做好了先前的工作，后面的结尾也就由我来完成。我拿起饺子皮，放进自己的手中，用勺子挖了一勺肉馅，放进饺子皮中，手一捏，第一个饺子就完美地包好了，看着他又大又圆，心里情不自禁的开心了起来。我高高兴兴的开始包第二个，心里想：要不我来试一下包花样饺子吧！我还是像刚刚一样，先将馅料放入饺子皮中，但这次可不是直接捏住了。我将饺子皮的两个半圆先重叠起来，再卷，然后捏住两头，这样，一个花样饺子就包好了。我小心翼翼的放进托盘中。众多饺子中唯一一个花样饺子，就如同夜空中最闪耀的那颗星。妈妈看见了，连连夸我包的好。看着那个饺子，仿佛全世界都在为我鼓掌，那个像糖果但又不是糖果的饺子十分美丽，中间的糖果心又大又圆，煮完后，在灯光的照耀下显得十透亮。

通过这次包饺子，证实了我的拿手好戏：包饺子。

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