为进一步加大食品安全宣传力度，增强公众食品安全意识，3月15日上午，南宁市市场监督管理局发出食品安全“请检查”。 请来接我”活动，让食品安全检查和市民之间的距离为零。

工作人员讲解常见食品中病原菌的形态特征等相关知识。 图均为南国早报客户端见习记者黄鋗摄

在活动现场，市民代表们将自己采购的米粉、食用油、水果、蔬菜一个一个地送检。 工作人员积极为市民宣传食品安全法律法规和食品安全知识，在让群众树立科学健康的饮食习惯的同时，开展快速检测和实验室检测。

工作人员正在检查食品。

“如何分辨米粉的质量？ ”“日常食用的生湿米粉有哪些食品安全隐患和危害？ ”……在活动现场，市民代表们正在积极提问。 负责检测的工作人员将“广西特色鲜湿米粉”样品切下，经过浓缩、净化、测试等专业操作，使用快速检测设备进行检测。 10分钟后，检测结果表明米粉符合标准。

活动会场。

“食品安全不是一件小事。 ”南宁市食品药品检验所食品检验室负责人廖强表示，检验是保障质量安全的重要环节，本次活动通过实地参观、理论讲解、实验观摩等，更有效地向市民普及食品产品质量检验知识，提高市民的食品安全意识。

另外，“请检查一下。 来接我吧”活动将免费检查服务期从一周延长到3月22日。 市民对购买的食品(生湿米粉、蔬菜干燥产品等)有疑问的，可在工作日内将产品送南宁市食品药品检验所进行免费检验。

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