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2022-11-13
更新时间:2022-12-23 16:50:58作者:艺考之家
杭城大雪过后,一家不起眼的店铺迎来了“小旺季”。
开古墩路355号的文远浴室热闹非凡。跑了一天的外卖小哥,下夜班的小伙子,从武昌、萧山坐地铁的老人,都不约而同地涌向这个温暖的“避风港”。
“来了!”“天冷,泡一会儿吧!”老板张国华在前台。他总是和老顾客交谈。
今年,文远卫浴迎来了20周年庆典。在抵离期间,张国华从一个青涩少年成长为两个孩子的父亲,见证了杭城大众卫浴的繁华与落寞。而一个小小的澡堂也反映了一个城市的发展变化。
有人从小河山过来洗澡。
老客户要的是舒适。
上了二楼,干净明亮的大堂亮着暖暖的橘黄色灯光,柜子里叠着一排整齐的拖鞋,墙上挂着价目表。洗澡49元,擦背39元,修脚29元.温暖舒适的洗浴区分布着浴池、淋浴房、桑拿房、搓背椅。洗完澡还可以躺在沙发上喝茶看电视。
中午十一点,浴室开始为客人服务。孙金友是这里的搓背老师。当他遇到熟悉的老客人,寒暄过后,就开始了身心放松之旅。孙金友动作熟练,手里的搓澡巾顺着客人的身体从上往下慢慢推。搓完背后,他会敲敲背进行保健,既去除了污垢,又让人神清气爽。
下午,穿着蓝色工作服的外卖小哥陈骁从洗手间走出来,满脸通红。陈骁是安徽六安人。妻子和幼儿园的孩子都在老家,他一个人来杭州打工。当他路过时,他来洗澡。“这两天又下雨了,天冷,他跑步的手都冻僵了。泡一会儿就舒服多了。”
陈骁收拾好东西,下楼去了。一位头发花白、戴着助听器的老人走进浴室。他专程离开小河山。“澡堂里什么都有,对我们老人来说真的很方便。这种公共卫生间现在很难找了。听说这里有一家,所以特地赶来。”
忙碌了一天,刚下班的老师从时间赶了过来。和往常一样,他选择了69元的套餐,包含洗澡和擦背。“我早就想来了。我们东北人几天不洗澡都难受!”对老师开怀大笑,换上拖鞋,戴上手环,钻进浴缸。
2003年,向先生从东北来到杭州打工。安顿下来后,他做的第一件事就是在家附近找了个浴池。“离我住的地方很近。我每周都来,泡一个多小时。”对老师感慨,“这些年来,搓背师傅换了一个又一个,我还是找这个地方。技术好,服务好,价格公道,还和老板成了朋友!”
离开洗手间之前,我坐在门口等老师。“我在这里沐浴了近20年,有感情。希望店能一直开下去!”
程序员和外卖小哥都有。
现在店里的顾客更多样化了。
张国华,70后,镇江人。高中毕业后,他和老乡一起来到杭州打工。他的第一份工作是修脚,在春情路的一家浴场当学徒。他学得又快又快,不到一周就走上了岗位。
2002年初,学有所成的张国华在古墩路开了第一家公共浴室,也就是现在的文远浴室。“那时候,真是热闹。杭州主城区有三四百个卫生间,高峰时段洗澡都要排长队。”业务高峰期,张国华开了四五个卫生间。
2010年以前,古墩路沿线出租屋很少安装洗浴设施,周边居民家中洗浴设施也不完善。文远浴室成为居民洗澡的“热门场所”。尤其是身边的老人,逐渐成为卫生间的第一批“常客”一批。后来热水器,浴霸等。逐渐流行起来,卫生间也流失了一部分客流。
然而,随着城市发展步伐的加快,小小的文远浴室也迎来了更加多元化的客户群。“这些来自黑龙江、辽宁的北方客人,占了客流的30%左右,佳木斯的一个大哥,一周来两三次!”张国华说,由于洗浴文化的盛行,北方人逐渐撑起了文远的浴室。
晚上,更多的年轻人来洗澡。“程序员和外卖小哥也是这里的常客。有时候多一点他们就打电话预约。”张国华说,为此,店里还特意调整了营业时间,卫生间的灯为顾客一直保持到凌晨两点。
城市在变,卫生间也在变。
单单热源就换了好几次。
随着城市化的发展,文远浴室已经升级了几次。从2012年开始,环保成为城市发展的关键词,用煤或柴油烧水逐渐退出历史舞台。文远浴室正在寻求新的变化和替代热源。
起初张国华与杭钢合作,杭钢将炼铁炼钢大量热能转化产生的热水卖给卫生间。后来张国华开始和下沙热电厂合作,用保温车给卫生间送热水。
“那时候主城区还是有很多实惠的卫生间的。送热水的车一天来回下沙和主城,能跑近70里。”张国华说,“后来人工和运输成本增加了。以前一吨热水40多元,2019年涨到50元。但是,我们已经五年没涨价了,全靠一些老客户的口碑维持。”
2019年,张国华与天子岭沼气发电项目合作,利用沼气发电余热加热水。现在,张国华在卫生间安装了三台气动热水器,还有一种更节能的烧热水方式。
除了热源的更换,文远浴室的环境也发生了变化。张国华投资60多万,将卫生间升级为——并改装了供暖设施,引进了汗蒸房,配备了茶和书吧,引进了中医理疗。游泳者可以享受更多的服务。
硬件提升了,服务也跟上了。
张国华笑着说,浴室开放后的头几年,洗澡还是“粗放”的。“客人跪在桌子上,洗澡师傅舀了一勺水给他洗,手里包了一条小毛巾,给客人擦。”之后,客人们会被盖上一次性塑料薄膜,小毛巾会换成毛巾。到现在,桌子上先铺了一条大浴巾,浴巾换成一客一用。
也是与时俱进,价目表上有项目。“以前只有洗澡、搓背等基本项目,现在有了掏耳朵、头部治疗、修脚、拔罐、刮痧等更多项目。”张国华说,就连搓澡的配方也是五花八门。“以前很少有人加泥宝,现在牛奶、浴盐之类的很受欢迎。”
传统浴室越来越少。
老板想着怎么把洗澡的手艺传下去。
这两年,杭城开了很多“网络名人”澡堂,吸引了年轻人拍照打卡。另一方面,像文远浴室这样的公共浴室越来越少了。
这几年受各种因素影响,张国华已经关停了好几个卫生间,只剩下古墩路上的这一个。有一段时间。他曾经想关掉他唯一的一个,但是老客户知道后,纷纷找到他,希望离开卫生间。
“如果老板把卫生间关了,我都不知道去哪里洗澡了。”住在金田花园的卞说,他已经75岁了,儿女都在外地。每年冬天,他都会准时来到这里,就像候鸟一样。
除了老客户的信任,对澡堂的感情也成为张国华让浴室坚持下去的动力。
看到这么多老人来店里洗澡,张国华总能想起爷爷奶奶。“我爷爷99岁去世了。在他死前还能走动的时候,每次我回家,他总是让我带他去散步
店内过道的墙上,记载着关于浴场的文史资料和历史典故。对于华清池、西湖浴室、平海池、明湖泽浴室、清泰浴室等杭州老浴室一批,张国华如数家珍。“这些是一代人的记忆,也属于杭州的民俗文化。以后可能很难被提起。”
因此,张国华也在积极寻求新的发展思路。3354在他的手机里,已经收集了很多关于扬州非遗“扬州传统搓背术”的新闻资料。
“在扬州,传统的搓背技艺被称为‘指尖上的遗产’,当地开设了搓背馆和搓背培训班,让这项技艺传承下去,保留老底子的民间记忆。”受到启发的张国华也开始思考,“能不能收集一些关于洗澡的老物件,放在店里展示,或者找当年杭州老浴室的老师傅,看看能不能整理出杭州搓背的独门秘籍?”
记者黄然摄影徐卓恒
林宏远,泉,西湖
来源:杭州日报