山东商业职业技术学院王牌专业（重点专业）名单有：食品生物技术、会计电算化、市场营销、制冷与空调等，具体看以下名单。

山东商业职业技术学院王牌专业（重点专业）名单公布

双高计划高水平专业群建设名单：市场营销、云计算技术与应用

国家示范高职院校重点建设专业：食品生物技术、会计电算化、市场营销、制冷与空调

高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）认定骨干专业：旅游管理、电子商务、应用电子技术、软件技术、制冷与空调技术、会计、食品营养与检测、市场营销、云计算技术与应用、物联网应用技术

山东商业职业技术学院开设专业目录一览表

山东商业职业技术学院介绍

山东商业职业技术学院（Shandong Institute of Commerce and Technology），是经教育部批准设立的省属高职院校，学校是国家示范性高职院校、国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校、 国家首批现代学徒制试点单位、全国职业教育先进单位、全国毕业生就业典型经验50强高校、全国深化创新创业教育改革示范高校，山东省教育工作先进单位、山东省德育示范高校、山东省首批大学生创业教育示范校 、第一批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设学校。

学校溯源于1936年的济南私立惠鲁工商职业学校和1945年的青岛私立商科职业学校，历经山东省供销合作干部学校、商业部兽医专科学校、山东财经学院中专部、山东省商业学校（山东省商业职工大学）等办学时期，1999年3月，经教育部批准，由山东省商业职工大学和山东省商业学校组建而成。

根据2017年6月学校官网显示，学校有彩石和洪楼两个校区，校园占地面积2600亩，校舍建筑面积42万平方米，有校内实训基地163个，有校外实训基地250个，图书馆藏书120万册；设有10个教学院部和1个合作教育本科部，设有46个高职招生专业及专业方向，3个“3+2”本科分段培养试点专业、6个五年一贯制招生专业；有教师991人，全日制在校生15000余人。 2019年12月，被教育部、财政部列入第一类高水平学校建设单位（A档）。