新疆职业大学王牌专业（重点专业）名单有：机电一体化技术、空中乘务、烹调工艺与营养、旅游管理、酒店管理、电气自动化技术等，具体看以下名单。

新疆职业大学王牌专业（重点专业）名单

全国职业院校养老服务类示范专业点：老年服务与管理

全国职业院校装备制造类示范专业点：机电一体化技术

高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）认定骨干专业：机电一体化技术、空中乘务、烹调工艺与营养、旅游管理、酒店管理、电气自动化技术

新疆职业大学开设专业目录一览表

新疆职业大学介绍

新疆职业大学位于乌鲁木齐市，是综合性高等职业院校，被原国家教委批准为全国首批高职教育试点院校，是自治区示范性高职院校、国家高技能人才培训基地、中德汽车机电职业教育项目（SGAVE）学校、国家教育部首批百所现代学徒制试点单位。

新疆职业大学的前身为新疆职工业余大学，成立于1962年12月4日，由新疆维吾尔自治区人民政府和总工会共同创办。1974年，学校更名为新疆工人政治学校。1979年，更名为新疆业余工业大学。1983年，经教育部备案，恢复原校名“新疆职工业余大学”。1991年，更名为新疆职工大学。2000年，新疆商业技工学校并入，成立新疆职业大学；2005年，新疆蒙古师范学校并入。2007年，“新疆职业大学”校名在教育部备案，学校被列入普通高等院校序列。

截至2016年12月，学校拥有三个校区，总占地面积180亩，校舍总建筑面积131096平方米；全校各类在校生10080人，其中高职在校生9568人；共有教职工432人，其中专任教师319人；开设9个学院、52个高职专业。