央视网消息(焦点访谈):今天的小城故事，我们来看两个县，一南一北。河北省正定县位于石家庄中部，太行山东麓，距今已有1600多年的历史。这座古城与元曲有着不解之缘。元曲与汉赋、唐诗、宋词并列，是我国古典文学的瑰宝，正定是元曲早期重要的创作中心和表演中心。文昌市距正定2000公里，位于海南省东北部，也是一座古城。除了名胜古迹、椰林和海滩，这里的饮食文化也有着深厚的基础。在文昌街头，只要提起爸爸的茶，大家都知道。虽然相隔千里，他们的发展各有特色，但这两个小镇的故事有一个共同点，那就是对古老文化和当地传统的传承和发展。

河北省石家庄市正定县是国家历史文化名城。正定古称正定。700多年前，这里聚集了一大批优秀的剧作家，创造了元曲艺术的辉煌，虽然时代的变迁让元曲走远了，但它并没有失落，正定县阳和楼里依然有一片属于元曲的天空。

海南省的文昌市也是一座古城。不同于古城正定那种戏剧化的唱腔，走在这里经常可以闻到空气中有一股甜甜的味道，那是爸爸泡茶的味道。爸爸的茶不是指某一种茶。它涵盖了各种各样的茶点，成为当地人独特的休闲饮食文化。文昌也为爹茶的传承和发展提供了沃土。

元曲和爸爸的茶听起来不一样，但分别作用于人的听觉和味觉，都与人的生活有关。同时，他们走过了一条不同寻常的传承之路。

相关记载显示，元朝时期，镇定的繁华程度仅次于元大都，是“桑麻中的一座绿城，千里万灯，琴弦清”。所谓“清控弦”，应该是从城市里清晰传来的音乐之声。这些音乐作曲家中有些是来自其他地方的剧作家。

石家庄大学文史学院副教授马林平说，“比如白朴、元好问，就是这样一批作家在元曲初期成为专业创作团队。”

如果说元曲在真定的兴起主要是因为世界各地创作力量的聚集，那么爹地茶在文昌的出现则是因为那些从东南亚归国的华侨。

大约100年前，海南的一些归国华侨把东南亚的饮食习惯带回了家乡。于是，这里出现了提供茶、咖啡、西点的茶馆。后来，这些茶馆吸收了广东的中式点心，逐渐出现了一种中西合璧的餐饮风格。刚开始，来这里的人主要是中老年人。海南人习惯称之为“爹”，于是“爹茶”的名字不胫而走。当然，现在来这里的远不止“爸爸”。

茶馆不是高端洋气，也没有太多的精致，却成为了当地人的一种生活标签。下午三四点钟，走进爸爸的奶茶店，经常可以看到座无虚席的景象，有的店甚至需要排队。

每天傍晚，在正定县城的公园、广场上，总能看到一些戏迷吹着、打着、唱着，让这座古城充满了戏曲的魅力。目前，正定拥有蒋蓝剧社、天宝剧社、古韵剧社等20多个群众剧社，蒋蓝剧社正在排练河北梆子版《墙头马上》。

元曲分为杂剧和散曲。《墙头马上》是白朴创作的一部杂剧，主要内容是追求婚姻自由。立足白蒲正定，在几十年间创作了一系列优秀的杂剧散曲时间，与关汉卿、郑光祖、马致远并称“元曲四大家”。不过很可惜，元曲在元代中期以后逐渐衰落，以至于现在已经找不到原来的唱腔了。

元曲曾经走得很远，但好在元杂剧的剧本如《墙头马上》 《西厢记》 《窦娥冤》都流传下来了。所以有这些后人改编的不同版本的精品剧目。但是，时间继续前进。如何才能让这些优秀的作品长久散发出生命力？

河北石家庄正定县委书记王俊红说：“正定是一座古城，垣曲是一个重要的历史文脉。要让这篇文章健康地延续下去，就必须不断地普及和推广，尤其是在经历了漫长的时间变迁，文化艺术日益多元的今天，我们不能忽视历史文脉的传承和延续。”

2016年，正定县整合开发文化资源，投资260万元建设了元曲博物馆，让更多的人了解正定和元曲的渊源及其文化魅力。

河北省元曲研究会会长梁勇说：“我觉得这种探索是有积极意义的，可以促进元杂剧和元杂剧在发展过程中的进一步传承，让元曲文化活在当下，让它们从历史走进现实。”

正定正在为元曲的传承而努力。事实上，爸爸茶在文昌也处于发展变化的过程中。解放初期，原西式茶店改为国营茶店；改革开放后，个体茶店逐渐取代了国营茶店，食客总体上越来越吃香。如今人们生活的城市在变化，那么生活在其中的奶茶爸爸能适应这种变化的节奏吗？

长期以来，爸爸的茶因为薄利多销，在海南的大街小巷遍地开花。然而，随着城市的发展，奶茶这种原生态的地方文化也面临着诸多问题。的确，低价和经济效益是爸爸经营茶叶的法宝。然而，并不起眼的“路边摊”一度显得与文昌的市容不协调，其占道经营、卫生不佳屡遭诟病。

文昌市市场监督管理局餐饮服务监督管理所所长邱林义说，“2018年以来，我们对文昌400多家奶爸奶茶店进行了升级改造。原来爸爸奶茶店占道经营，我们整改后都是店面经营。”

随着店面的更新，服务和菜品也在更新，传承中有变化，而这种变化更好的诠释了爸爸茶的精髓。现在，本地顾客和外地游客都喜欢来这里，爸爸的茶也踏上了新的节拍。

正定元曲博物馆建成后，成为传承元曲的基地。石家庄评剧院排演了《墙头马上》的评剧版本，多次在此演出。行为艺术家彭蕙蘅领导的工作室也在这里落户，培训新人，还试图寻找河北梆子、评剧、泗县地方戏和元曲的起源。

这是文昌一家老爸的茶叶店。现在不是元曲，而是海南特有的地方戏3354琼剧。为了更好的传承爸爸茶，在爸爸茶的发展过程中，不断的将文化内核注入其中。比如爸爸的茶和琼剧的结合，不仅赢得了中老年人的青睐，也吸引了更多的年轻人。

琼剧的介入，给文昌爹的茶增添了几分味道。再看正定，也有年轻人成了散曲迷。他们古为今用，定期创作散曲，从不同角度展现古城风貌。这里的一些孩子从懂事起就一直在唱着700年前的一首优美的诗3354 《天净沙秋》。

那么，文化的传承给正定和文昌带来了什么？

元曲的传承提升了正定的知名度，促进了正定的旅游业，促进了正定的经济发展。据了解，尽管受疫情影响，今年一季度，来正定旅游人数仍达148.23万人次，旅游收入11.87亿元。

这些年来，文昌变得越来越美丽，而我的父亲茶则是这个美丽拼图中重要的一部分。爸爸不仅用餐环境更好，产品质量更高，与人的亲和力也更强。

河北省石家庄市正定县委书记王俊红表示：“未来，我们将搭建更好的平台，吸引更多著名戏曲艺术家和元曲专家来正定研究创作，不断挖掘元曲文化内涵，打造元曲文化品牌。”

海南省文昌市副市长柯鹏表示：“政府将通过互联网等方式积极推广奶茶文化，吸引越来越多的年轻人体验奶茶文化。”

来源：央视