广西大粽子，一个两三斤，是过年必吃的食物。

青青的粽叶，清香的竹谗裹着的大粽子，只有过年才能吃。

把当地的糯米洗净浸泡一夜，沥干水分。

猪五花肉，切成大片，腌在特制的香料包里。

放四根鄙视棒，铺上五六片粽叶，包好一碗糯米、一碗去皮的绿豆、一块猪肉、一碗绿豆、一碗糯米。 看起来很简单，但其实包起来很讲究，像有角和形状一样包起来并不容易。

现在很多年轻人做不到。 五六十岁的老人包起来很自信。

一般在铁桶、大锅、柴火上熬夜，煮10个小时以上。 生火的时候一边添柴，一边烤红薯，烤粽子。

煮好的粽子叶子变黄，包装方法不好会漏米。

白色的糯米被粽叶染成了黄灿灿的颜色。 打开一个，一家四五口吃得饱的没关系。

切成薄片烤。 一个锅放不下。

两面烤得焦黄，非常好吃。

广西特产，这是宁明的大粽子，是家乡亲人的爱。

一对挂着，除夕到正月十五都能吃。 吃的时候会煮。 因为没有防腐剂添加剂，放久了有时会发霉。

粽叶绿，糯米清香，绿豆砂粉，肥而不腻的猪肉，每一口都让人心醉。

直接放在粽叶上吃，每人可以省下一双筷子、盘子和碗。

不仅是大粽子，还有包三角粽子的地方。

红蓝三角粽，在广西宁明菜市可以买到，10元3个。

还有其他地方的各种栗粽、黑米粽、杂粮粽、玉米粽等。 粽子是广西人春节不可缺少的贡品之一。 广西壮族自治区宁明的粽子是我见过的最大的粽子。 由于各种各样的理由，好几年没回家帮你包粽子了。 虽然熬夜煮了粽子，但是每年都能吃到故乡的粽子。

家里包粽子了吗？