劳动教育实践案例

学习春季生姜催芽栽培技术，夏季生姜田追肥灌溉技术，秋季体验生姜采收储存过程，冬季围绕生姜开展生姜糖、生姜泡菜等活动.这是山东省安丘市新安街道新安学校以自然原生农村为课堂，开展“一姜知安丘”“花园校园”科技实践活动的具体场景。

近年来，学校准确把握劳动教育、科技教育的内涵和精神实质，以“劳动科技”实践为突破口提高学生创新创造，全面提升学生综合素质，促进学生全面发展。

围绕“安丘大江”开设校本课程

“安丘姜”自明朝万历年间开始种植。2006年被认定为国家地理标志保护产品，成为当地农业经济的重要产业。种植面积常年保持在20万亩左右，名副其实的中国生姜种植第一县。学校利用独特的资源优势，积极开展“劳动科技”教育。如今，每一个走进新安学校的人，都会被这里浓厚的“劳动科技”文化所感染。除了简洁的宣传标语、中外科学家肖像、学生劳动和科技作品外，“安丘姜王”照片在姜文化主题墙和农业谚语节气歌的映衬下，显得格外醒目，让人感受到一股浓浓的乡土气息。

2018年，学校“大汶河国家湿地公园的今天和明天”科技实践活动获得第33届全国青少年科技创新大赛一等奖。以此为契机，学校依托大汶河两岸的生姜资源，开辟了“安丘生姜”综合实践研究基地，从种植技术、加工技术、药用价值、文化推广、绿色种植考察等方面组建了“安丘生姜”五个协会，形成了“一姜知安丘”的校本课程体系，不仅教给学生习惯、特点， 生姜市场调查、姜农心理测试、姜王科技讲座、生姜保鲜技术、生姜加工技术、生姜文化推广、生姜药用价值研究等“安丘生姜”校本课程的作用及病虫害防治。 也已开发出来，是开展“劳动科学技术”教育的必备教材。目前，学校每周开设一节“劳动科技”课，每周安排一次“劳动科技”实践作业，形成了“校园田园”的科技实践活动范式。

学校建立了专职与兼职相结合的“劳动科技”教师队伍。二十个科技辅导员，班主任，科学老师，生物老师，化学老师，学校后勤人员都参与其中。聘请6名“安丘王江”担任校外辅导员，邀请北师大、街道农技站相关专家定期指导。在种植和收获生姜的季节，学生们利用周末去江田打工，家里没有江田的学生在有江田的同学家打工。同时，学校允许学生农忙休假参加劳动。

以项目为基础促进和提高教育效果

“一个蒋智一个秋”科技实践活动打破了学科界限，根据各年级学生的特点，采取项目推进的方式。

姜与节气——本项目适用于小学低年级。他们已经熟悉了二十四节气歌曲。学生通过观察、访谈、调查，收集有关“安丘生姜”和“二十四节气”的知识，如：催芽、播种、遮荫、施肥、培土、在哪个节气收割等。并开展姜谚语征集、主题绘画、诗歌创作等。写手抄报，介绍自然气候、节气风俗、诗词农谚，定期用pictur展示

姜与文化3354本项目适合初三以上学生。通过在江天工作，学生们将劳动中的新发现、锻炼中的新感悟、对古诗词中描写生姜诗句的新理解写在卡片上，或写作文。学校网站、微信微信官方账号平台、校报开设专栏发布优秀习题，引导学生以快乐积极的心态参与劳动，培养孩子的想象力和思维能力。锻炼水平为提高。学校从农民家中收集闲置的农具，设立“安丘大江农具博物馆”，让学生看一看、用一用，然后分析研究农具的功能，感受劳动人民的智慧和创造力。

姜硒3354这个节目适合八到九年级的学生。通过考察硒对人体的作用，进一步了解富硒生姜的生产标准和方法，组织学生到学校农场进行实验劳动。一、生姜进入旺盛生长期，每隔10天要在叶片上喷一次“锌硒保鲜液”，共3次。二是施肥和浇水相结合，施用纳米硒植物营养剂，通过光合作用将纳米硒吸收转化为安全的生物有机硒，使生姜含硒量达到0.10-3.1040。学生们通过劳动学到了科技知识。

姜与中药学院——的部分同学成立了姜与中药课题组，研究姜的成分和药用价值。在老中医的指导下，他们发现“生姜、红枣、白糖”是治疗急性胃炎的好方法，他们还发现生姜片可以洗掉衣服上的血。这两项成果在潍坊市科学技能系列竞赛中获奖。

类似的项目还有很多。项目推广不仅实现了劳动和科技实践活动的实际效果，也实现了劳动和科技实践活动的社会效益。

探索“劳动科技”教育的新路子

在“劳动科技”的过程中，学生不可避免地会遇到一些难以克服的困难。在学校实践活动中，要适时渗透心理健康教育、劳动技能教育、行为习惯养成教育等。从心理素质、理想追求等方面培养学生热爱劳动、敢于创新的意识。针对部分学生不愿参加劳动实践的情况，学校通过辅导员谈心、结对帮扶等方式帮助他们共同进步。

在“劳动科技”教育过程中，学校特别强调三个结合：一是与日常养成教育相结合，在日常活动中渗透劳动科技教育，成立兴趣小组，组织以“劳动科技”为主题的班队会、报告会。二是与家庭教育相结合，依托家长学校和家长委员会布置作业，加强家长劳动教育的宣传，让家长安排孩子承担家务，形成劳动教育的合力。第三，与创新创业相结合，重点培养提高学生的劳动技能和创新能力，让他们焕发劳动热情，释放创造潜能。

学校还注重校内劳动教育资源的开发，建设了劳动技能室、手工室和数字化探究实验室，开辟了生姜种植园，借助学校周边的教育资源，建设了理工农业基地、志愿服务基地和综合实践基地。同时，学校为每个学生建立“劳动科学技术”教育档案，定期进行个人、同学、家长、老师的评价，并将评价结果纳入综合素质评价体系。

(山东省安丘市新安街道新安学校校长)